Poznań znów przyciągnie uwagę świata. W maju przyszłego roku w stolicy Wielkopolski na scenie Impact’26 wystąpi Jessie Inchauspé – biochemiczka i autorka globalnego bestsellera „Glukozowa rewolucja”. Francuska badaczka w ostatnich latach dokonała przełomu w percepcji zdrowia metabolicznego, wykraczając poza tradycyjne ramy dietetyki na rzecz biohackingu i optymalizacji stylu życia. Jej obecność będzie jednym z kluczowych punktów ścieżki poświęconej zdrowiu, nauce i kapitałowi ludzkiemu.
Jessie Inchauspé zyskała globalną rozpoznawalność dzięki książce „Glukozowa rewolucja”, przetłumaczonej na ponad 40 języków. Jej praca koncentruje się na prostym, lecz przełomowym założeniu: to gwałtowne wahania poziomu glukozy we krwi, a nie tylko jej chronicznie wysoki poziom, odpowiadają za szereg powszechnych dolegliwości współczesnego świata. Chodzi m.in. o chroniczne zmęczenie, mgłę mózgową, problemy ze snem, niekontrolowane zachcianki czy problemy skórne.
Inchauspé w unikalny sposób łączy solidne wykształcenie (licencjat z matematyki z King’s College London i magisterium z biochemii z Georgetown University) z doświadczeniem zdobytym w Dolinie Krzemowej. Pracując w firmie 23andMe, zajmującej się genetyką konsumencką, analizowała dane zdrowotne na dużą skalę. Wykorzystując dekady badań naukowych oraz własne eksperymenty z ciągłym monitorem glikemii (CGM), opracowała zestaw prostych „hacków” żywieniowych, które pozwalają skutecznie „wypłaszczać” krzywą glikemiczną po posiłkach.
Od teorii do globalnej praktyki
Podejście „Glucose Goddess” jest cenione przede wszystkim za przystępność i brak restrykcji. Inchauspé udowadnia, że kontrolowanie poziomu glukozy jest możliwe bez liczenia kalorii czy rezygnowania z ulubionych produktów. Kluczem są proste modyfikacje, takie jak zmiana kolejności spożywania makroskładników (np. warzywa i białko przed węglowodanami), krótki spacer po posiłku czy strategiczne spożycie łyżki octu winnego przed jedzeniem.
Ten naukowy pragmatyzm, przełożony na zrozumiały język, to forma osobistej optymalizacji, która bezpośrednio przekłada się na wyższy poziom energii, lepszą koncentrację i ogólną wydajność – tematy kluczowe dla publiczności Impactu. Stabilizacja glikemii jest również fundamentalna w prewencji insulinooporności i cukrzycy typu 2, co ma ogromne znaczenie dla zdrowia publicznego.
Impact 2026: Miejsce, gdzie rodzą się decyzje
Wystąpienie Jessie Inchauspé będzie jednym z kluczowych elementów ścieżki programowej poświęconej zdrowiu, nauce i kapitałowi ludzkiemu. Tegoroczna edycja Impactu będzie kontynuacją filozofii, którą od początku realizują jej twórcy: łączenia ludzi, którzy nie boją się myśleć odważnie i działać wbrew schematom.
Jak podkreślają organizatorzy, Impact to miejsce, gdzie rodzą się decyzje, które jeszcze długo po zakończeniu wydarzenia rezonują w gabinetach rządów i zarządów największych firm. Zainteresowanie przyszłoroczną edycją wydarzenia jest ogromne. Pierwsza pula biletów rozeszła się błyskawicznie, jeszcze zanim ogłoszono pełną agendę. W odpowiedzi na tak duże zapotrzebowanie organizatorzy otworzyli drugą pulę sprzedaży, która ruszyła z podobnym impetem.
Więcej informacji o programie i bilety z drugiej puli dostępne są na oficjalnej stronie: impactcee.com/impact/2026/.
